Weingut Lorenzo Negro
Rotwein • Italien • Piemont
15,00 € *
0,75l · 20,00 €/l
Das kleine (8ha) Weingut von Lorenzo hat sich in der Weinwelt schon einen Namen gemacht. Die Ernte erfolgt natürlich per Hand und alle Arbeiten im Keller sollen das Terroir herausarbeiten.
Typisch für Wein aus Barbera-Beeren ist seine kräftige, natürliche Säure bei einem nur leichten Tanningehalt. Er gehört wie Dolcetto ehr zum "jeden Tag Wein" im Piemont, weil Barolo und Barbaresco für die besonderen Momente angeboten werden. Es ist sozusagen der "kleiner Bruder".
Dunkles Rubinrot mit einem ziegelroten Rand. Intensiv und breite Aromen in der Nase von roten Beeren, Tabak-Noten, würziger Pfeffer und Vanille.
Nachhaltig am Gaumen mit Aromen wie in der Nase, leichte Süße im Auftakt, samtige Tannine.
Herkunft:
Rebsorte:
Kategorie:
Aromatik:
Körper:
Filterung:
Zucker:
Säure:
Alkohol:
Trinktemperatur:
Passt zu:
Reifepotenzial:
Ausbau:
Vegan:
Bio Weinbau:
Region Piemont, Monteu Roero
100% Barbera
Denominazione di Origine Controllata
Intensive Aromen von roten Beeren, Tabak-Noten
mittel
gefiltert
trocken
kräftig
14 %
10-13 °C
dunkles Fleisch, Schmorgerichte mit Tomaten, Käse
10-15 Jahre
12 Monate in 225 l Fässern, 2 Jahre in 25 hl Fässern, 2
Jahre Verfeinerung in der Flasche
nein
nein
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