Rheingau Riesling Gutswein Bio trocken 2020 

Deutschlands Parade-Rebsorte im Rheingau-Stil: strahlend und kraftvoll, saftig und schön trocken. Zitrusfrucht, Mineralik vom Ton-Boden....einfach eine super Nase. Und das als Einstiegs-Riesling. Ein Wein zum Feiern.

Der gebürtige Schweizer ist Käsereimeister und hat sich vor einigen Jahren den Traum von eigenen Weingut in Eltville erfüllt, im Rheingau...quasi bei uns um die Ecke, zum Glück! Seine Frau Eva Raps bringt sehr viel Erfahrung von ihrer Zeit beim VDP mit in die Weine ein. Zusammen haben sie das Weingut umgekrempelt und auf Bio umgestellt.

Ein Erlebnis sind die Käsefondue-Abende in der famosen Vinothek.