Pinot Noir "Hassel" ++++ Großes Gewächs Barrique 2019

Absoluter Top Pinot Noir, der einen Vergleich mit deutlich teureren Kollegen aus dem Burgund nicht zu scheuen braucht! Klar ist der Preis eine Ansage; wer aber für einen Grand Cru von der Cote de Nuit 200 - 300 Euro ausgibt, sollte wahrlich mal dieses GG probieren. Natürlich noch sehr jung, ist dieser Wein schon jetzt in der Nase ein harmonisches Gesamtkunstwerk, wie ich finde. Einfach herrlich zu schnüffeln wie sich die intensive feine Beeren-Aromatik, etwas Cassis und Pfeffer mit dem geschliffenen und samtig präsentem Tannin vermählen. Am Gaumen keine Schwäche, sondern fortsetzen der Aromatik und Noten von Zigarre, Balsamico, Leder, Erde, Mineralik. Edel, filigran und sublim. Langer Nachhall und noch viele Jahre vor sich. Am besten jetzt einen probieren und dann alle 5 Jahre.  

Das Weingut Kaufmann hat sich in nur wenigen Jahren einen der vordersten Plätze in der Spätburgunder- Riege des Rheingaus erarbeitet. Auch im Ausland entdecken immer mehr Liebhaber diese Weine. 

Der gebürtige Schweizer Urban Kaufmann ist Käsereimeister und hat sich vor einigen Jahren den Traum von eigenen Weingut erfüllt, im Rheingau...quasi bei uns um die Ecke, zum Glück! Seine Frau Eva Raps bringt sehr viel Erfahrung von ihrer Zeit beim VDP mit in die Weine ein. Zusammen haben sie das Weingut umgekrempelt und auf Bio umgestellt.